La nostra storia
Inizio 1900
L'azienda agricola Bunino nasce a Cavour con l'indirizzo ceralicolo e zootecnico.
Anni '50
La produzione viene convertita al settore frutticolo.
Anni '80
Con il passare del tempo la produzione aumenta grazie all'introduzione di nuovi impianti.
Anni 2000
Viene intrapresa la conversione dalla coltivazione convenzionale a quella biologica e l'azienda prende il nome di “TERRE DI FRUTTA”.
Per dare più sicurezza e trasparenza ai processi produttivi, l’azienda decide di rispettare i rigidi criteri di altre certificazioni comunitarie, come il GLOBAL GAP e GRASP.
2007
Con l’intenzione di rafforzare il legame fra prodotto e territorio, agricoltore e consumatore arriva la scelta della filiera corta: inizia la vendita al dettaglio tramite punti vendita agricoli dislocati nel territorio e direttamente a domicilio per famiglie e GAS. Tutto ciò per dare l’opportunità alle persone interessate di acquistare prodotti biologici locali a prezzi equi. Oltre alla vendita al dettaglio buona parte del prodotto viene destinato alla GDO e alle industrie di trasformazione.
2013
La voglia di produrre cibo sempre più salubre si è passati alla coltivazione biodinamica dei nostri frutteti, ottenendo dal 2016 la certificazione DEMETER.
Ultimi anni
Negli anni, seguendo un percorso di rinnovamento e crescita continua, l’azienda ha
coperto buona parte dei frutteti con le reti antigrandine, garantendo così la costante
qualità della produzione. Nel 2022 è stato costruito un impianto d’irrigazione
localizzato sotto chioma in grado di limitare il consumo di acqua irrigua e nello
stesso tempo garantire la difesa attiva dalle gelate primaverili. Inoltre sono state
installate due capannine meteo per monitorare con più precisione il microclima e
quindi migliorare la lotta contro i patogeni.